By Ravi Prakash Maurya
आमतौर पर पुरुष अपने बाल की देखभाल नहीं करते, पर सच यही है कि महिलाओं की तरह पुरुषों की भी खूबसूरती बालों के बिना बेकार है. यकीन मानिये, आपके भी बाल खूबसूरत और घने हो सकते हैं, और इसके लिए आपको कोई दवा नहीं करनी, बस बालों की देखभाल करनी है. साथ ही आपको संतुलित खानपान पर ध्यान देना है. आज की विशेष पेशकश में हम आपको इसी बारे में बता रहे हैं-
1. बी काम्प्लेक्स विटामिन्स बालों की बढ़त के लिहाज से काफी फायदेमंद होते हैं। यह विटामिन कार्बोहाइड्रेट्स में सम्मिलित होते हैं और आप फल, ब्राउन राइस तथा साबुत अनाज खाकर कार्बोहाइड्रेट्स प्राप्त कर सकते हैं.
2. प्रोटीन बालों के शाफ़्ट को पोषण प्रदान करके उन्हें दोमुंहे बनने तथा टूटने से बचाता है. अतः बालों को सुन्दर बनाने के लिए खाने में प्रोटीन की मात्रा अवश्य बढ़ाएं. प्रोटीन युक्त भोजन हैं सोया बीन्स, दूध, दही पनीर आदि दुग्ध उत्पाद, दालें, नट्स, तेल के बीज और बीन्स.
3. बालों के बढ़त और उनकी प्राकृतिक रंगत को बनाए रखने में विटामिन सी का बहुत बड़ा हाथ है. सही मात्रा में विटामिन सी के सेवन से बाल काफी मज़बूत होते हैं. विटामिन सी की अच्छी खासी मात्रा संतरे, नींबू, बेरीज़ आदि सिट्रस फलों में पायी जाती है. विटामिन सी कई प्रकार की सब्ज़ियों जैसे लाल मिर्च, बंदगोभी, टमाटर, खीरे, फूलगोभी तथा गहरी हरी सब्ज़ियों में पाया जाता है.
4. सिर की अच्छी देखभाल के लिए हमेशा विटामिन ए युक्त पदार्थ जिसमें बीटा कैरोटीन युक्त पीली सब्ज़ियाँ और पीले फल, मीठे आलू, खुबानी (apricots)तथा ब्रोकली शामिल हैं, खाया करें.
5. जब रक्त का संचार अच्छा हो तो बालों की बढ़त और सेहत भी काफी अच्छी रहेगी. अवोकेडो, नट्स, राइस ब्रान (avocados, nuts, rice bran), हरे पत्तेदार सब्जियां, साबुत अनाज तथा लेगुमेस (legumes) से विटामिन ई (vitamin E) प्राप्त करें.
6. विटामिन के (k) काफी महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो बालों को सेहतमंद रखता है. इसके मुख्य स्रोत हैं दुग्ध उत्पाद, ऐस्पैरागस, फिग्स, ब्रोकली (dairy foods, asparagus, figs, broccoli), गोभी आदि.
7. बालों के भार का एक चौथाई पानी से बना होता है और यह शरीर से अशुद्धियों को निकालने का एक स्रोत है. यह न सिर्फ शरीर को नमी प्रदान करता है बल्कि बालों को भी चमकदार और रेशमी बनाता है. काफी मात्रा में पानी पीने की आदत डालें.
8. आयरन (iron) बालों में ऑक्सीजन (oxygen) का संचार करता है. आयरन की मात्रा शरीर में काफी कम हो तो इससे बालों पर काफी बुरा प्रभाव पड़ता है. इससे बचने के लिए आप हरी सब्जियों तथा साबुत अनाजों का सेवन करें.
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