पुरुष सेहत : फिटनेस बनाये रखेंगे ये फूड्स

हर पुरुष की पहली चाहत यही होती है उसका शरीर गठीला हो. इसकी दो वजहें है- पहली फिटनेस, दूसरी मसल्स मैन आकर्षक लगते हैं. ध्यान रहे कि इसके लिए घंटों जिम में बिताना ही काफी नहीं है, बल्कि सही डाइट प्लान भी जरूरी होता है. दरअसल फूड्स ही मसल्स मजबूत बनाते हैं जिनसे शरीर आंतरिक रूप से ताकतवर बन जाता है. ‘पुरुष’ की विशेष पेशकश में हम आपको बता रहे हैं ऐसे ही फूड्स के बारे में…

1. फल और सब्जियां: मसल्स को मजबूत बनाने के लिए फल और सब्जियों का भरपूर मात्रा में सेवन करें. इनमें विटामिन, मिनरल्स और कई पोषक तत्व व प्रोटीन पाए जाते हैं.
2. लो फैट डेयरी उत्पाद: कम फैट वाले डेयरी उत्पादों जैसे दूध, दही, छाछ आदि का नियमित सेवन करें. एक कप दूध से लगभग 8 मि.ग्रा. कार्निटिन मिलता है. दूध से बनी चीजों में कैल्शियम, विटामिन-ए जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिससे मांसपेशियों को मजबूती मिलती है.

3. अंडे: यदि आप अंडे खाते हैं तो इसे अपनी नियमित डाइट में शामिल करें. मसल्स को मजबूत बनाने के लिए अंडा एक औषधि की तरह काम करता है. इसमें अमीनो एसिड पाया जाता है. अंडे के पीले भाग में प्रोटीन और ल्यूटेन जैस तत्व होते हैं, जो शरीर को ताकतवर बनाते हैं.
4. ड्राय फ्रूट्स: ड्राय फ्रूट्स और नट्स दोनों में ही भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है इसलिए इसका भी सेवन नियमित रूप से करें. इन्हें कच्चा खा सकते हैं और भूनकर भी. इनमें फैट्स रेशे, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जिनसे मसल्स मजबूत होती हैं.
5. अंकुरित अनाज: अंकुरित अनाज पुरुषों की सेहत के लिए सबसे अच्छे होते हैं. इसमें जिंक सहित कई पोषक तत्व होते हैं, जो पुरुषों में कमजोरी और नपुंसकता को ख़त्म करते हैं.

6. मूंगफली: मूंगफली में जिंक के साथ भरपूर मात्रा में वसीय अम्ल होते हैं. ये वसीय अम्ल पुरुषों के लिए फायदेमंद होते हैं. इसके सेवन से पुरुषों में कमजोरी की समस्या दूर हो जाती है.
7. लहसुन: लहसुन का सेवन भी पुरुषों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होता है. लहसुन में एंटी-बैक्टीरियल और एंटीवायरल तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी मौजूद होते हैं. यह परिसंचरण तंत्र को भी स्वस्थ बनाता है.
8. ब्रॉकली: ब्रॉकली में पाया जाने वाला आइसोथायोसाइनेट्स यकृत को उत्तेजित करता है. यह उन एंजाइम्स के निर्माण में सहायता करता है, जो कैंसर उत्पन्न करने वाली कोशिकाओं के प्रभाव को कम करते हैं. इसलिए इसे पुरुषों की सेहत के लिए बेहतरीन औषधि माना गया है.

9. ग्रीन टी: ग्रीन टी का सेवन भी पुरुषों के लिए बहुत अच्छा होता है. ग्रीन टी में पॉलीफिनॉल प्रचूर मात्रा में पाया जाता है. यह कैंसर होने से रोकता है. ग्रीन टी रोजाना पीने से पेट, फेफड़ों व आंतों की बीमारियां दूर होती हैं.
10. आम और पपीता: इन दोनों फलों में भरपूर मात्रा में विटामिन ए होता है. आम में अमीनों अम्ल, विटामिन ए, सी और ई, नियासिन, बिटाकेरोटिन, आयरन, कैल्शियम और पोटैशियम, पपीते में पर्याप्त विटामिन बी व सी के साथ ही एंटीआक्सीडेंट मौजूद होते हैं. वहीं इनके छिलकों में बायोफ्लैवेनॉइड्स पाया जाता है इसलिए इन फलों को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें.
11. शिमला मिर्च: शिमला मिर्च भी पुरुषों के लिए फायदेमंद होती है. लाल शिमला मिर्च में संतरे के रस के मुकाबले तीन गुना ज्यादा विटामिन सी पाया जाता है. वैज्ञानिकों की मानें तो फ्लैवोनॉइड्स के लिए लाल शिमला मिर्च प्रभावी विकल्प है. फ्लैवोनॉइड्स पुरुषों को सेहतमंद बनाता है.
12. टमाटर: टमाटर में लाइकोपीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. लाइकोपीन पौधों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक रासायनिक पदार्थ है. यह रासायनिक पदार्थ अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है. यह प्रॉस्ट्रेट, फेफड़े और पेट के कैंसर को खत्म करता है, साथ ही चेहरे की लालिमा भी बढ़ाता है.
13. अनार: इसका जूस आपके लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं. रोजाना एक गिलास अनार का जूस पीने से पुरुषों को प्रोस्टेट की समस्या नहीं होती है.
14. रागी: रागी कैल्शियम का सबसे बढिय़ा स्रोत है. यह पुरुषों को ऑस्टियोपोरेसिस से बचाता है, साथ ही यह जिंक तथा रेशे का भी अच्छा स्रोत है. इसके नियमित सेवन से डिसलिपिडीमिया, डायबिटीज और मोटापे से बचा जा सकता है.
15. कद्दू: कद्दू भी पुरुषों के लिए लाभदायक होता है. इसमें रेशे, विटामिन, खनिज और कई स्वास्थ्यवर्धक एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. इसके इन्हीं गुणों के कारण इसके नियमित सेवन से ताउम्र स्किन जवां बनी रहती है.